Még szerencse, hogy ritkán találok nekem tetsző facipős képeslapot. Legutóbb találtam ezt a Francia képeslapot, ahol a kisfiún facipő van. Nekem annyira megtetszett, hogy rögtön meg is vettem. Majd ha egyszer meglesz a fafaragó és restaurátor műhelyem, akkor ez a képeslap is ott lesz majd dekorációnak. Bizonyítja, hogy Franciaországban is hordtak fapapucsot, és sütöttek gesztenyét. Majd, ha a műhelyben készítek facipőt, akkor ősszel be tudom majd mutatni, hogy a facipőben, nemcsak járni lehet, lehet azt szerszámként is használni. Facipővel lehet kimenteni az ehető gesztenyét, abból a szúrós burkából.
A gesztenyéről: A bükkfélék (Fagaceae) családjába tartozó gesztenye (Castanea) nemzetség 13 faja él a mérsékelt égövi klímánkon. A szelídgesztenye (Castanea sativa) Európában és a Kaukázusban őshonos fajain kívül megtalálható Észak-Amerikában és Kelet-Ázsiában is. Az Anna barlangban (Bükk) talált neolitikus leletek azt mutatják, hogy már az ősember is találkozott vele hazánk területén. A 13. században hazánkban már termesztették, a korabeli adomány- és kiváltságlevelek tanúsága szerint.
A rómaiak fontos tápláléka volt, akik Castania néven illették utalva a görög thesszáliai Kasztanaia városára. Innen ered tudományos neve. Nem véletlen tehát, hogy olaszul castagno, spanyolul castano, németül kastanie, románul castan, bolgárul kastan a neve. A magyar gesztenye szó is innen származik, csak némi átalakuláson ment át: talán török jövevényszó, lásd. k’estane, és nagyon hasonlít az albán kešteńe, illetve gešteńe szavakhoz. A 17. századig a gesztenye szó a szelídgesztenyét jelentette, hiszen a vadgesztenye csak a 16. század végétől terjedt el Európában. A gesztenye szó egyaránt jelenti magát a fát, illetve annak termését is. A nagy szemű gesztenyét maróninak nevezzük, a mely viszont az olasz marrone szóból ered.
Gesztenyés mondások: A „Mással kapartatja ki a
gesztenyét” szólás „A majom és a macska” című meséből ered, amely La Fontaine
feldolgozásában vált híressé. Az „Otthon süti a gesztenyét” szólás túlságosan
bezárkózó, otthonról nem elmozduló embert jelenti.
A gesztenyét hajdan fakalapáccsal törték fel, és
szabadították ki tüskés kupacsból, facsipesszel kiemelték a kupacsból, majd gereblyével
halomba húzták. Egyes helyeken facipővel taposták ki a kupacsból. Máshol zöld
burkával együtt hordóba taposták, megint máshol burkától megfosztva
megaszalták. Mindenszentek után Vas megyében szabadon volt gyűjthető, szedhető
a fákon visszamaradt gesztenye. Sok község- és dűlő nevében szerepel (Geszt,
Geszteg, Gesztely, Geszteréd, Gesztes, Kesztölc, és Keszthely). Forrás: https://kertlap.hu/szelidgesztenye/
Majd, aztán télen remélem, süthetünk is kint a szabad ég alatt gesztenyét, mert nincs annál finomabb a hideg estéken. Télen régebben az utcán is lehetett találkozni gesztenyesütőkkel. A Fortepan-ról hoztam nektek néhány régi képet, ha netalán ezekben perzselő napokban kedvetek van nosztalgiázni (Forrás: https://fortepan.hu/)
Budapest VIII.József körút - Rákóczi út sarok, utcai gesztenyeárus, háttérben a Rákóczi út 50. Készült: 1933
Budapest VIII. Rákóczi út 45., utcai gesztenyeárus.
Háttérben a Palace Hotel bejáratának előtetője látszik. Készült: 1972 ADOMÁNYOZÓ:
Urbán Tamás
Budapest V. Károly (Tanács) körút 13-15. számú ház árkádja
alatt, szemben az üzletsor a Gerlóczy utca és a Bárczy István utca között (ma a
Városháza park található a helyén). Készült: 1977 ADOMÁNYOZÓ Herpay Gábor
Nagykanizsa gesztenyeárus a Tripammer Gyula (Várkonyi György) utcai vasúti hídnál, háttérben a Ligeti utca sarkán álló ház. Készült: 1957 ADOMÁNYOZÓ: Buvári Ágnes SZERZŐ: dr. Buvári András
Amikor ezt a
posztot elkezdtem írni, eszembe jutott a „Ha árulnak majd gesztenyét” sláger.
Ugyan nem tudtam, hogy ki énekelte. Juhász Máriának
ezen kívül nem is találtam olyan slágerét, melyre emlékeznék.















